Moestuin- en kookcoach voor PO en BSO
Ik ben Ellen Vos. 25+ jaar ervaring in het voortgezet onderwijs als kunstdocent. De natuur is mijn passie, met name dieren inspireren mij. Koken uit mijn eigen moestuin en kas is iets wat ik graag doe.
Wat doet een moestuincoach?
Een moestuincoach ondersteunt basisscholen en kinderopvangcentra in het opzetten en/of onderhouden van een moestuin.
Vaak willen scholen en kinderopvang dat kinderen leren waar hun eten vandaan komt en hoe je moestuinieren in praktijk brengt, alleen mist er tijd en ervaring.
Een moestuincoach kan de school of het kinderdagverblijf hierin begeleiden en ondersteunen.
Wat doet een kookcoach?
Zonder al te ingewikkelde recepten en kooktechnieken kan er al een heerlijke maaltijd op tafel komen. Denk aan een gezonde lunch of een oogstfeest in september.
De kinderen gaan deze maaltijd zelf bereiden. Het mooiste is natuurlijk om de moestuin van jullie zelf te gebruiken voor de ingrediënten.
Wanneer je er voor kiest om met mij op ontdekkingstocht te gaan, zullen onze gezamenlijke ideeën leiden tot een plan waar iedereen mee uit de voeten kan.
Als moestuincoach kan ik jullie begeleiden naar een echte schoolmoestuin, waar de kinderen met plezier in werken. We gaan samen naar buiten om te zaaien, te planten en te oogsten. Binnen het educatieve programma is het mogelijk om taal en rekenen, koken en bewegen en natuurlijk creatief werk een plek te geven.
Als kookcoach werk ik een plan uit op maat. Er wordt rekening gehouden met de behoeften van het kind en de school. Denk aan een kookworkshop voor alle groepen op een paar ochtenden in een korte periode, zodat alle kinderen aan bod komen om iets te kunnen maken. Gezond eten en rekening houden met allergieën is daarbij belangrijk.
Voor meer informatie over school(moes)tuinen en educatie verwijs ik je graag door naar;